烘焙连锁巨头好利来正式推出Holiland Pet宠物蛋糕

　　好利来于1992年9月诞生于兰州，后总部迁到北京。现为拥有上亿元固定资产，七千多名员工，及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业品牌。

　　经过多年努力，好利来现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店，北京、天津、沈阳三座的大型现代化食品工业园，上万名高素质员工。

　　随着宠物市场的规模的日益壮大，各大行业及企业巨头纷纷入局宠物赛道。近日，拥有近千家蛋糕烘焙直营连锁店的好利来通过宠物烘焙品牌Holiland Pet，正式宣布进军宠物烘焙赛道。

　　近日，好利来正式宣布推出全新宠物烘焙品牌— Holiland Pet 宠物蛋糕。2月20日，好利来旗下天猫店铺「HolilandPet 宠物食品」及官方微信小程序「HolilandPet 宠物蛋糕」正式上线宠物烘焙蛋糕——骨头、花花、玩具、爪爪四大系列共计17款宠物蛋糕产品(定价在170-220元之间)以及一款宠物生日围兜。

　　据好利来宠物烘焙品牌Holiland Pet官方公众号介绍，Holiland Pet是好利来集团旗下专注于宠物生日蛋糕及人宠服务体验的全新宠物烘焙品牌。蛋糕主打好食材、无添加纯净配方，除此以外，Holiland Pet还可以给宠物打造生日仪式。从Holiland Pet小程序来看，目前蛋糕已有骨头、花花、玩具、抓抓系列，价格大多在168元到218元之间。

　　对于好利来进军宠物烘焙行业，有观点认为这并不意外。近两年，好利来一直在进行年轻化尝试，不仅和动漫《国王的排名》、经典电影《哈利·波特》、迪士尼等热门IP联名，还通过短视频和社交平台为品牌造势。而随着养宠的年轻人越来越多，进入宠物市场也成为了靠近年轻人的方法之一。

　　越活越年轻的好利来逐渐成为蛋糕界的爆款制造机，作为已过而立之年的老牌企业，在近些年，好利来可以说是越活越年轻，已经一跃成为消费者眼中的网红产品店。而好利来的年轻化，要从2015年的半熟芝士说起，这个三年累计卖一亿颗的爆品让好利来嗅到了年轻化所带来的商机。

　　此后，好利来便不断推出的一众创新产品，近年来除半熟芝士蛋糕外，还陆续推出了小鸡仔、北海道蛋糕、“黑天鹅"蛋糕、魔法棒等新品，而这些产品也逐渐成为其品牌爆品，其中的“黑天鹅"蛋糕更是成为了蛋糕界的“天花板”。

　　在食品安全上，30多年来鲜有爆出食品安全问题，其“前店后厂、现烤现卖”的模式直接将新鲜和安全感拉满，传递给客户热卖的氛围。对于现代年轻人讲究的“透明厨房”，好利来也是通过透明橱窗让消费者见证一颗蛋糕从原料到成品的全过程。

　　在营销端，好利来的联名营销、节日营销手法都堪称专业级，细数好利来的联名对象，有芭比、王老吉、元气森林、哈利·波特、酷洛米、宝可梦、奥特曼等，获得了众多年轻女性以及小孩子的青睐;在节日营销中，每逢新年、端午节、中秋节等中国传统节日，好利来也不忘国货属性，推出一系列周边联名，强化品牌的国字底蕴。

　　随着国内年轻化养宠及宠物行业的快速发展，好利来嗅到了商机旗下宠物品牌Holiland Pet 宠物蛋糕正式上线宠物烘焙蛋糕类产品。其实，除了好利来这种知名企业，多地还有宠物烘焙线下店以及专门从事宠物烘焙的工作室，线上接单的私房烘焙也不少，宠物烘焙已经成为依托于宠物经济的新生意。同时，除了好利来，星巴克和哈根达斯母公司通用磨坊也在通过狗狗饮品和高端猫粮探索宠物市场。

　　虽然宠物市场规模在不断扩大，宠物烘焙的被关注度和讨论度也很高，但是作为宠物经济的一个细分赛道，宠物烘焙还处于起步阶段，因此也面临一些挑战。与宠物粮不同，宠物烘焙食品并不是必需品，宠物烘焙食品对宠物来说只是“锦上添花”。另外，由于是个新兴行业，目前行业标准和相关规定还不完善。因为担心食品安全、配方配料合理性等，所以部分消费者也持观望状态。